Beoordeel de kwaliteit van drinkwater ter ondersteuning van gezonde veehouderij

Wateronderzoek Microbiologie

Water dat wordt gebruikt voor het beregenen of het spoelen van voedingsgewassen moet aan strikte eisen voldoen. Dit geldt zowel voor gewassen die in de kas als buiten worden geteeld.

Wat is Wateronderzoek Microbiologie

Microbiologisch onderzoek van water brengt in kaart welke bacteriën, schimmels en andere micro‑organismen in irrigatie‑, spoel‑ of proceswater aanwezig zijn. Het onderzoek is bedoeld om te beoordelen of water veilig kan worden gebruikt voor het telen of spoelen van groenten en fruit, zowel in de kas als in de open teelt.

Het analyseert onder andere E. coli, coliformen, enterococcen, het aëroob kiemgetal en het totaal aantal schimmels, zodat duidelijk wordt of het water voldoet aan de geldende normen zoals GLOBALG.A.P. en de Europese Drinkwaterrichtlijn. 

agro-water-sample-black-bottle-person-hands

Waarom gebruik je Wateronderzoek Microbiologie

Water vormt een direct risico voor voedselveiligheid wanneer het besmet is met ziekteverwekkers. Telers zijn verplicht een risico‑inventarisatie uit te voeren voor water dat wordt gebruikt voor irrigatie of gewasbescherming, zoals vastgelegd in GLOBALG.A.P.-criteria.

Zeker in droge jaren, wanneer telers moeten uitwijken naar alternatieve waterbronnen zoals oppervlaktewater, is het cruciaal om te weten of dit water veilig is. Microbiologisch onderzoek helpt om besmettingen te voorkomen, voedselveiligheid te waarborgen en te voldoen aan certificeringseisen. 

condens

Hoe pas je Wateronderzoek Microbiologie toe?

Een watermonster wordt geanalyseerd volgens vastgelegde en geaccrediteerde methoden. Afhankelijk van het gekozen pakket worden parameters gemeten zoals:

  • Aëroob kiemgetal (bacteriën en schimmels)

  • Totaal aantal schimmels

  • E. coli, coliformen, enterococcen

  • Eventueel aanvullende ziekteverwekkers via DNA Multiscan

De uitslag wordt vergeleken met normen zoals:

  • E. coli < 1.000 kve/100 ml (GLOBALG.A.P.)

  • E. coli < 1 kve/100 ml (Europese Drinkwaterrichtlijn)

  • Aëroob kiemgetal < 100 kve/ml

  • Enterococcen < 1 kve/100 ml

  • Coliformen < 1 kve/100 ml 

De rapportage geeft duidelijk aan waar afwijkingen zitten en of het water geschikt is voor het beoogde gebruik.

waterbassin-afgedekt

Wanneer gebruik je Wateronderzoek Microbiologie

Het onderzoek is geschikt wanneer je water gebruikt voor:

  • Irrigatie van groenten en fruit

  • Toepassingen in gewasbescherming

  • Spoelen of wassen van producten

  • Overstap naar een nieuwe waterbron (bijv. oppervlaktewater)

  • Periodieke controle om voedselveiligheid te borgen

Het is vooral belangrijk wanneer waterbronnen wisselen, bij droogte, bij twijfel over waterkwaliteit of wanneer certificering zoals GLOBALG.A.P. vereist is. 

waterbassins
agro-digital-codes-blue

Parameters op het verslag

Op het verslag van microbiologisch onderzoek van irrigatiewater vermeldt Eurofins de geldende normen voor verschillende micro‑organismen. Voor E. coli worden twee referentiekaders gehanteerd: de GLOBALG.A.P.-norm, die uitgaat van maximaal 1.000 kve per 100 ml water, en de strengere Europese Drinkwaterrichtlijn met een norm van minder dan 1 kve per 100 ml.

Daarnaast geldt voor het aëroob kiemgetal in water een norm van minder dan 100 kve per ml. Voor enterococcen en coliformen is de norm vastgesteld op minder dan 1 kve per 100 ml water. Deze parameters samen geven inzicht in de microbiologische kwaliteit en hygiëne van het irrigatiewater.

Download en lees meer!

Heb je een vraag over Microbiologisch onderzoek? We helpen je graag!

Voor meer informatie over hoe Eurofins uw gegevens beschermt en uw rechten als klant, leest u onze Privacy verklaring.