Definitie

Ruw vet vertegenwoordigt de totale hoeveelheid vet in een product. Het omvat zowel verzadigde als onverzadigde vetzuren, die bijdragen aan het energiegehalte en de voedingswaarde van het voer.

Melkvee

De meting van ruw vet is de hoeveelheid vetachtige stoffen in de kuil. Verzadigde en onverzadigde vetzuren bevinden zich onder andere in deze fractie.

Sturen op ruw vet is vrij moeilijk. Over het algemeen heeft nieuw grasland een hoger vetgehalte. Dus jong maaien kan in sommige gevallen een positief effect hebben.

Ruw vet is opgenomen in de voederwaardering als energiecomponent. Deze typen vetten kunnen ook de samenstelling van het melkvet beïnvloeden (onverzadigde vetzuren). Het laat ook de vacht van de koe glanzen.

Paard

Vet bevat drie keer meer energie vergeleken met koolhydraten. Daarom wordt soms vet toegevoegd aan het rantsoen van het paard om de energie te verhogen.

Paarden hebben echter geen galblaas, waardoor de gal direct vanuit de lever wordt afgegeven voor de vertering. Daarom moet een grotere hoeveelheid vet langzaam worden geïntroduceerd, zodat de lever zich kan aanpassen aan de benodigde galproductie binnen het spijsverteringssysteem van het paard.

Gerelateerde producten