Wat is MFP?

Tijdens de vertering gaat een deel van het endogene eiwit -zoals enzymen en darmcellen- verloren via de mest. Er is extra eiwit nodig om dit verlies te compenseren. Deze fractie wordt darmverteerbaar Metabool Fecaal Eiwit (MFP) genoemd. Omdat MFP niet beschikbaar is voor groei of productie, wordt het afgetrokken van de waarde voor darmverteerbaar eiwit:

Darmverteerbaar eiwit (DVE) = Darmverteerbaar pensbestendig eiwit + MCP – MFP.

Waarom het belangrijk is

MFP is afhankelijk van de verteerbaarheid van de organische stof in het rantsoen. Hoe moeilijker het voer verteerbaar is, hoe hoger de MFP-fractie (eiwitverlies) en hoe lager het gehalte aan darmverteerbaar eiwit.

Berekening

In het huidige systeem voor Darmverteerbaar Eiwit (DVE) (2007) wordt MFP als volgt berekend:

MFP = 75 g per kg onverteerbare droge stof = 0.075 × (D – Verteerbare Organische Stof – Verteerbare Ruwe As).

Gerelateerde producten