FSSC 22000 V6: Comprendre et maîtriser les exigences de la norme

Références : INTER : AO304N - INTRA : AO303C
Public : Technicien / agent de maitrise, responsable qualité, chargé de la mise en place de la norme
Organisation : Nombre de participants limité à 8 personnes
Durée : 2 jours (soit 14 heures)
Tarif : 1200€ par participant

Disponible également en INTRA

Programme

• Le contexte normatif en IAA : ISO 22000, FSSC 22000, IFS et BRC
  - Contexte et présentation des différentes normes qualité
  - Comparatif des 4 référentiels
• Présentation du FSSC 22000
• Structure de l’ISO 22000 v2018
  - L’approche processus
  - La norme chapitre par chapitre
• Les Programmes pré-requis selon l’ISO TS22002-1
  - Description des PrP point par point
• Les exigences additionnelles
• Processus de certification
  - Notation
  - Exigences spécifiques (durée d’audit, particularités multisites, audits inopinés…)
  => Mise en application pratique grâce à des études de cas

Modalités d'évaluation

• Approche pédagogique séquentielle permettant de valider les connaissances acquises en cours de session
• Bilan de la formation et évaluation des acquis (test mixant QCM et questions ouvertes)

Moyens techniques et pédagogiques

• Support de formation mis à disposition
• Outil interactif Adobe Connect
• Les conditions suivantes sont requises pour suivre la formation en ligne dans de bonnes conditions :
  - ordinateur avec haut-parleur
  /micro ou casque/micro et une
  webcam
  - connexion internet stable
• Salle de formation en présentiel équipée d’un vidéoprojecteur et d’un tableau blanc ou papier
• Alternance de présentation théorique (power point, vidéo…) et d’exercices de mise en pratique par groupe de travail

DATES & INSCRIPTION