Dans un secteur où la sécurité sanitaire des aliments, la qualité des produits et la conformité réglementaire sont des enjeux majeurs, les audits de première partie constituent un véritable levier de performance.

Bien plus qu'une obligation liée aux référentiels de certification, ils permettent aux entreprises agroalimentaires d'évaluer l'efficacité de leur système de management, d'anticiper les risques et de s'inscrire dans une démarche d'amélioration continue.

Les audits première partie peuvent prendre différentes formes :

• L'audit interne, afin d’être sûr de toujours être en phase avec les exigences des référentiels et d’obtenir une expertise externe sur le niveau de qualité de vos usines ou entrepôts; et/ou réalisé dans le cadre du programme annuel d'audit ;
• L'audit diagnostic conseil, selon les exigences de référentiels afin d’évaluer votre degré de conformité aux référentiels et de vous accompagner sur les points à améliorer pour obtenir la certification ou vous préparer aux nouvelles versions des référentiels.
• L'audit blanc, véritable simulation d'un audit de certification destinée à mesurer le niveau de préparation de l'entreprise.

Quel que soit leur format, ces audits ont pour objectif commun d'identifier les écarts, de mesurer l'efficacité des processus et de proposer des actions d'amélioration.

Prévenir les risques avant qu'ils ne deviennent des non-conformités

L'un des principaux intérêts des audits première partie est d'identifier les dysfonctionnements avant qu'ils n'aient un impact sur la sécurité des aliments ou sur la conformité de l'entreprise.

Chez Eurofins Assurance, nous réalisons ces audits internes selon les normes suivantes :

• IFS Food, IFS Broker et IFS HPC
• BRCGS Food, BRCGS GM et BRCGS CP
• FSSC 22000 et ISO 22000
• FSMA (Exportation USA)
• IP Trust (Certification non OGM)
• BPF (bonnes pratiques de fabrication)
• HACCP - Analyse des risques et maîtrise des points critiques…

Nos auditeurs s'appuient sur une expertise technique et réglementaire reconnue pour fournir une évaluation objective de votre système de management. À l'issue de chaque intervention, nous vous remettons un rapport détaillé accompagné de recommandations concrètes et d'un plan d'actions priorisé afin de vous aider à améliorer durablement vos performances et à sécuriser vos certifications.

Nos activités de certification sont assurées par des organismes de certification indépendants, distincts de toute activité de conseil. L'impartialité est garantie par les politiques pertinentes d'Eurofins Assurance visant à éviter les conflits d'intérêts.