La croissance et le développement d’un pied de vigne dépendent de la circulation des nutriments dans la plante. La sève transporte l’eau, les sucres, les métabolites et les éléments minéraux vers les organes qui en ont besoin.

L’analyse de sève végétale offre un aperçu direct de cette circulation et aide à optimiser la nutrition de la vigne pendant tout le cycle cultural.

Il s’agit d’une analyse de sève développée spécifiquement pour la viticulture. Elle mesure la composition de la sève de vigne afin de révéler l’absorption, l’équilibre et la mobilité des nutriments.

Contrairement aux analyses foliaires ou de sol, l’analyse de sève fournit une image en temps réel de l’état physiologique de la plante.

Les vignes ont des besoins nutritionnels fluctuants selon le stade de croissance, la météo, la charge en fruits et la variété. L’analyse de sève végétale aide les producteurs à comprendre cette dynamique et à ajuster la fertilisation avant que les problèmes ne deviennent visibles.

L’analyse de sève contribue à :

• Une croissance végétative stable
• La réduction du stress
• L’amélioration de la qualité du raisin
• Des ajustements ciblés tout au long de la saison

Grâce à l’analyse de sève végétale, vous pouvez :

• Anticiper les carences ou les excès grâce à un suivi en temps réel
• Renforcer les défenses naturelles de la plante
• Optimiser la nutrition de la vigne pendant les stades clés
• Éviter les coûts inutiles d’engrais et les pertes environnementales
• Évaluer le comportement de nouvelles variétés dans le cadre d’essais
• Évaluer les stratégies de fertilisation dans des conditions contrôlées

L’analyse de sève végétale est adaptée lorsque :

• Un retour nutritionnel rapide est nécessaire pendant les stades phénologiques critiques
• Les vignes montrent des signes précoces de déséquilibre ou de stress
• Comparer des vignobles, des parcelles ou de nouveaux cultivars
• Suivre des cultures à forte exigence aux besoins nutritifs variables
• Tester l’impact de différents programmes de fertilisation