Analyse de sève en temps réel pour une nutrition de précision

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Par la connaissance de la composition minérale de la sève, il est possible d’anticiper des situations de carences ou d’excès et donc d’éviter les déséquilibres nutritionnels à l’origine de baisse de rendement, de problèmes sanitaires, ou de dégradation de la qualité de la récolte.

Le diagnostic de la sève porte sur 1 à 7 points de contrôle, au cours d’un même cycle, à des stades spécifiques selon la culture concernée.

Qu’est-ce que l’analyse de sève ?

L' analyse de sève fait appel à une technologie analytique spécifque mise au point par Eurofins Galys depuis de nombreuses années avec constitution d'un solide référentiel d'interprétation.

Contrairement aux analyses foliaires ou de sol, l’analyse de sève fournit une image en temps réel de l’état physiologique de la plante.

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Pourquoi l’analyse de sève est-elle importante?

Les cultures ont des besoins nutritionnels fluctuants selon le stade de croissance, la météo, la charge en fruits et la variété. L’analyse de sève aide les producteurs à comprendre cette dynamique et à ajuster la fertilisation avant que les problèmes ne deviennent visibles.

L’analyse de sève contribue à :

  • Une croissance végétative stable
  • La réduction du stress
  • L’amélioration de la qualité de la production
  • Des ajustements ciblés tout au long de la saison

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Ce que l’analyse de sève vous aide à accomplir

Grâce à l’analyse de sève, vous pouvez :

  • Anticiper les carences ou les excès grâce à un suivi en temps réel
  • Renforcer les défenses naturelles de la plante
  • Optimiser la nutrition de la culture pendant les stades clés
  • Éviter les coûts inutiles d’engrais et les pertes environnementales
  • Évaluer le comportement de nouvelles variétés dans le cadre d’essais
  • Évaluer les stratégies de fertilisation dans des conditions contrôlées

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Quand utiliser l’analyse de sève?

L’analyse de sève végétale est adaptée lorsque :

  • Un retour nutritionnel rapide est nécessaire pendant les stades de développement critiques
  • Les cultures montrent des signes précoces de déséquilibre ou de stress
  • Comparer des parcelles, des pratiques culturales ou des traitements
  • Suivre des cultures à forte exigence aux besoins nutritifs variables
  • Tester l’impact de différents programmes de fertilisation

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Paramètres analysés dans l’analyse de sève

L’analyse mesure les différentes formes d'azote, la composition minérale; certains compléments comme le sodium, les chlorures ou le soufre peuvent être également proposés.

L'analyse de sève est disponible en vigne (bulletin Bio-Savital), et également sur des cultures ciblées en grandes cultures et cultures maraichères (bulletin Top Diag).

Vous avez des questions sur l'analyse de sève ? Nous sommes là pour vous aider !

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