Määritelmä

Sulava orgaaninen aine (DOM) määritetään vähentämällä rehun kuiva-aineesta epäorgaanisen aineen eli raakatuhkan määrä. Orgaanisen aineen määrä kerrotaan sitten sen sulavuuskertoimella (orgaanisen aineen sulavuuskerroin %).

Sulava orgaaninen aine ilmaisee siten, kuinka monta grammaa orgaanista ainetta lehmä sulattaa kuiva-ainekilogrammaa kohden.

DOM:n koostumus ja siihen vaikuttavat tekijät

Suurin osa sulavasta orgaanisesta aineesta koostuu pötsissä fermentoituvasta orgaanisesta aineksesta. Loppuosa koostuu pääasiassa pötsissä hajoamattomasta valkuaisesta, pötsin ohitustärkkelyksestä sekä rasvasta.

Korkea raakatuhkapitoisuus johtaa alhaisempaan orgaanisen aineen pitoisuuteen ja siten alhaisempaan sulavaan orgaaniseen aineeseen. Siksi hiekkakontaminaatio alentaa sulavan orgaanisen aineen (DOM) määrää, vaikka rehun sulavuus olisi muuten hyvä.

Aiheeseen liittyvät tuotteet