Määritelmä

Neutraalidetergenttikuitu (NDF) edustaa soluseinien kokonaispainoa. Neutraali detergenttikuitu (NDF) kuvaa tuotteen soluseinien kokonaismäärää. Kasvin soluseinät koostuvat selluloosasta, hemiselluloosasta ja ligniinistä. NDF:n avulla voidaan määrittää soluseinien ja solunsisällön suhde.

Maidontuotanto

NDF‑pitoisuudella on yhteys maidontuotokseen, koska solunsisältö (eli NDF:n vastakohta) sisältää suurimman osan maitotuotosta edistävistä aineista, kuten valkuaisesta ja sokereista. Soluseinien osuutta voidaan vähentää niittämällä nurmi nuorena. Märehtijöinä lehmät kuitenkin tarvitsevat NDF‑kuitua rakenteen lähteeksi. Lehmä pystyy hyödyntämään maidontuotannossa myös osan NDF‑kuidusta, erityisesti hemiselluloosan.

Aiheeseen liittyvät tuotteet