Kupari (Cu) – naudat
Määritelmä
Kupari (Cu) on hivenaine, eli se on välttämätön alkuaine, jota tarvitaan elimistössä vain hyvin pieniä määriä.
Tärkeys
Kupari on tärkeä punaisten verisolujen, pigmentin, karvan, sidekudoksen ja aineenvaihduntaprosessin (entsyymien aktivointi) tuotannossa. Kuparia varastoituu maksaan. Imevät vasikat ja karitsat ovat riippuvaisia tästä saannista, koska maidossa on vähän kuparia.
| Kategoria | mg/kg kuiva-ainetta | mg/eläin/päivä |
| Nuori karja 4 kuukaudesta alkaen | 14,5 | 56 |
| Nuori karja 9 kuukaudesta alkaen | 16,4 | 9 |
| Nuori karja 16 kuukaudesta alkaen | 18,1 | 132 |
| Umpilehmät 8–3 viikkoa ennen poikimista | 24,1 | 277 |
| Umpilehmät 3–0 viikkoa ennen poikimista | 25,2 | 277 |
| Lypsylehmät (20 kg maitotuotos) | 12,2 | 227 |
| Lypsylehmät (40 kg maitotuotos)) | 11,1 | 260 |
Kuparin puutos eläimillä
Kuparin puutos johtaa anemiaan ja aiheuttaa himmeän, epäsiistin karvan, silmien ympärillä olevan karvan värimuutoksia ("kuparilasit"), paksuuntuneita luita, ripulia ja heikentynyttä maidontuotantoa. Kasvukauden loppupuolella laiduntava nuorkarja on melko altis kuparin puutteelle, mikä voi näkyä hidastuneena kasvuna ja kehityksen jälkeenjäämisenä.
Hyvästä kuparinsaannista huolimatta puutetta voi silti esiintyä, jos rehun kupari ei ole eläimen hyödynnettävissä kunnolla. Valkuainen ja rauta voivat estää kuparin imeytymistä. Lisäksi rikki ja molybdeeni voivat muodostaa pötsissä kuparin kanssa hajoamattomia komplekseja.
Kuparin ylimäärä eläimillä
Kuparin ylimäärä aiheuttaa nopeasti myrkytyksen lampailla ja suuremmissa määrissä lypsylehmillä. Seurauksia ovat maksavaurio, punaisten verisolujen hajoaminen, anemia, nekroosi, keltatauti ja vakavissa tapauksissa kuolema. CVB (2005) antaa kuparin myrkyllisyysrajaksi naudoille 40 mg/kg kuiva-ainetta (pysyvästi korkeilla tasoilla). Laillinen enimmäismäärä on 35 mg/kg täysrehussa (88 % kuiva-ainetta) naudoille ja 15 mg/kg lampaille.
