Hvad er MFP?

Under fordøjelsen går noget endogent protein – såsom enzymer og tarmceller – tabt gennem gødningen. Der kræves yderligere protein for at erstatte dette tab. Denne fraktion kaldes tarmfordøjeligt metabolisk fækalt protein (MFP). Da MFP ikke er tilgængeligt for vækst eller produktion, trækkes det fra værdien for tarmfordøjeligt protein:

Tarmfordøjeligt protein (DVE) = Tarmfordøjeligt bypass-protein + MCP – MFP.

Hvorfor det betyder noget

MFP afhænger af fordøjeligheden af organisk stof i rationen. Jo sværere foderet er at fordøje, desto højere er MFP-fraktionen (proteintab), og desto lavere er indholdet af tarmfordøjeligt protein.

Beregning

I det nuværende system for tarmfordøjeligt protein (DVE) (2007) beregnes MFP som:

MFP = 75 g pr. kg ufordøjeligt tørstof = 0,075 × (D – Fordøjelig organisk forbindelse – Fordøjelig råaske).

Relaterede produkter