Definition og betydning

Magnesium (Mg) er et vigtigt mineral for kvæg, og det meste findes i knoglerne. I modsætning til calcium (Ca) og fosfor (P) kan det dog ikke let frigøres fra knoglerne, især ikke efterhånden som dyret bliver ældre. Da en malkeko har behov for relativt store mængder magnesium, er magnesiummangel almindelig.

Betydning

Magnesium spiller en rolle i muskelkontraktioner og overførslen af nerveimpulser. Det er også vigtigt for forskellige metaboliske processer, især gennem aktivering af enzymer. En anden vigtig funktion af magnesium er dets involvering i produktionen af parathyroideahormon (PTH) i biskjoldbruskkirtlen, som påvirker calciumstofskiftet.

Magnesiumniveauet i blodet er mindre stabilt end calcium. En magnesiummangel kan påvises ved urinundersøgelse.

Magnesiumbehov

Magnesiumbehov (CVB, 2016)

Magnesiummangel

Magnesiummangel kan opstå, når optagelsen af magnesium er nedsat; for eksempel som følge af et højt (ustabilt) protein- og kaliumindhold i rationen. Magnesiummangel ses også regelmæssigt hos ungkvæg, især i græsningsperioden.

Mangel medfører nedsat foderoptagelse, en stiv gangart og hovedsyge. Derudover øger en mangel i goldningsperioden risikoen for mælkefeber, især i kombination med calciummangel.Derudover øger en mangel i goldningsperioden risikoen for mælkefeber, især i kombination med calciummangel. Det sker dog kun, når magnesium i blodet falder kraftigt.

Da magnesium spiller en rolle i muskelkontraktioner og impulsledning i nerverne, ses nervøs adfærd, ukontrollerede bevægelser og øget følsomhed over for stimuli ved langvarig magnesiummangel. Muskelrystelser og kramper kan også forekomme og i sidste ende endda lammelse og død.

Magnesiumoverskud

Magnesiumoverskud forekommer ikke let, da dyr kan udskille overskydende magnesium via urinen. Et ekstremt overskud kan dog føre til nedsat muskeltonus og diarré. CVB (2005) angiver en toksicitetsgrænse for magnesium på 6 g/kg tørstof (for kronisk høje niveauer).

Relaterede produkter