Klorid (Cl) - kvæg
Definition og funktion
Klorid (Cl) spiller sammen med natrium (Na) og kalium (K) en afgørende rolle for det osmotiske tryk i kropsceller og dermed kroppens væskebalance. Sammen bestemmer disse mineraler rationens og kroppens kation-anion-forskel (også kaldet syre-base-balance).
Klorid er vigtig for at sænke pH-værdien i løben i form af HCl. Desuden er det vigtigt for produktionen af enzymer (f.eks. fordøjelse af stivelse) og for respirationen. Kloridioner udveksles i lungerne med udåndet CO₂.
Kloridbehov
Kloridbehov (CVB, 2016)
| Kategori | g/kg tørstof | g/dyr/dag |
| Unge kvæg fra 4 måneder | 0,6 | 2,2 |
| Unge kvæg fra 9 måneder | 0,6 | 3,3 |
| Unge kvæg fra 16 måneder | 0,6 | 4,6 |
| Tørre køer (8–3 uger før kælvning) | 0,7 | 7,7 |
| Tørre køer (3–0 uger før kælvning) | 0,8 | 8,5 |
| Malkekøer (20 kg mælk) | 2,0 | 37 |
| Malkekøer (40 kg mælk) | 2,8 | 66 |
Kloridmangel
Kloridmangel forstyrrer elektrolytbalancen i kroppen, hvilket kan føre til forsinket vejrtrækning, sløvhed og forstoppelse. Specifikke symptomer omfatter nedsat foder- og vandoptagelse og dermed en forværret tilstand og lavere produktion. Kloridmangel forekommer dog sjældent i praksis.
Kloridoverskud
Kloridoverskud er også sjældent i praksis; dyr kan let udskille ethvert overskud gennem gødning og urin. CVB (2005) angiver derfor ikke en toksicitetsgrænse for klorid. Normalt reguleres kloridindholdet i en ration gennem tilsætning af natriumklorid (salt). Når klorid tilføres i form af kalciumklorid, er tolerancen meget lavere.
