Calcium, også kendt som kalk, er et jordalkalisk mineral, som spiller en afgørende rolle for dyrs sundhed og stofskifte.

Calcium hos dyr

Mere end 95 % af alt calcium (Ca) i kroppen er lagret i knoglerne.

I både knogler og mælk forekommer calcium som calciumfosfat (Ca₃(PO₄)₂).

Derfor er både calcium og fosfor (P) nødvendige for knogledannelse og mælkeproduktion.

Forholdet mellem calcium og fosfor i rationen er afgørende. I de senere år har der været større fokus på at optimere eller minimere fosforniveauerne i foderblandinger.

Malkekøer har behov for store mængder calcium for at producere mælk. Knoglerne fungerer som et calciumlager. D-vitamin regulerer sammen med hormoner calciumoptagelsen og mobiliseringen mellem tarm, blod og knogler. Når dyr bliver ældre, falder deres evne til at mobilisere calcium, hvilket øger risikoen for mælkefeber.

Ud over sin strukturelle rolle er calcium også nødvendigt for:

• Overførsel af nerveimpulser og muskelsammentrækning
• Hormonproduktion
• Blodkoagulation
• Regulering af blodets pH
• Frugtbarhed
• Regulering af membranaktivitet

Calciumbehov

Calciumbehov (CVB, 2016)

Calciummangel

Calciummangel kan strukturelt føre til osteoporose og benproblemer. Det øger også risikoen for mælkefeber, og muskelkramper kan også forekomme. Et højt magnesiumindhold sænker gennem gensidig konkurrence calciumoptagelsen og kan derfor forårsage en indirekte calciummangel. I foderet til goldkøer anvendes højere magnesiumniveauer for at stimulere calciumoptagelsen.

Calciumoverskud

Calciumoverskud er sjældent, fordi kroppen råder over flere mekanismer til at udskille overskydende calcium. Et midlertidigt overskud af calcium har ingen konsekvenser. Et langvarigt forhøjet calciumindtag gennem foder kan forårsage nyreproblemer og føre til forkalkning af blødt væv, såsom nyrerne, leveren og karvæggene. CVB (2005) angiver en toksicitetsgrænse på 15 g calcium pr. kilogram tørstof (ved kronisk høje niveauer).

Relaterede produkter