食品与包装中的 PFAS:全球性关注问题

无论是肉类、鱼类、蔬菜还是谷物,PFAS 均可通过全球各类食品来源进入人类饮食。随着食品体系联系日益紧密,PFAS 污染已成为全球性问题,其影响范围不再局限于饮用水。目前,食品已被公认为普通人群暴露于 PFAS 的重要途径。
 
欧陆环境检测在牛奶、鸡蛋、鸡肉、鱼类及蔬菜等食品的 PFAS 检测领域拥有丰富经验,并持续拓展技术能力,以满足全球不断发展的食品安全需求。
 
欧陆环境检测实验室可提供:

  • 灵活可扩展的检测能力 —— 覆盖单个食品样品至大批量样本检测
  • 针对干燥、油脂及含水基质的检测服务
  • 供应链溯源分析,实现从农场到餐桌的 PFAS 追踪

     

食品包装中的 PFAS

PFAS 不仅可能存在于食品本身,也可能存在于包装材料中。无论是汉堡包装纸、披萨盒,还是可降解餐盘与餐具,PFAS 化合物可能被人为添加,或以残留形式存在。这类化学物质会在食品储存或运输过程中迁移至食品中。
 
欧陆环境检测实验室通过以下服务提供全面的包装分析:

  • 检测用于抗油脂性能的含氟化合物
  • 筛查可能受 PFAS 污染的可降解材料
  • 评估再生材料中 PFAS 的批次间差异
  • 适用于各类食品包装的可靠检测方法

 
欧陆实验室凭借全球专业技术与资质认证的检测方法,助力决策者更好地识别并管控食品供应链与包装链条中的 PFAS 风险。