다이옥신 및 폴리염화비페닐(PCB)

인증된 다이옥신 및 폴리염화비페닐(PCB) 분석을 통해 귀사의 식품·사료 제품의 안전성과 규제 준수를 보장하십시오. 당사의 첨단 시험 서비스는 엄격한 EU 규정을 준수하고, 건강 위험을 줄이며, 소비자 신뢰를 유지하는 데 도움을 드립니다.

주요 서비스

  • 폴리염화 디벤조-파라-다이옥신 및 푸란(PCDD/Fs) – 17종 모든 독성 동족체
  • 다이옥신 유사 PCB(DL-PCBs) – WHO 독성등가계수(TEF)가 부여된 12종 PCB 동족체
  • 비다이옥신 유사 PCB(NDL-PCBs) – 6종 지표 동족체(ICES6-PCBs)
  • 총 PCB 분석 – 캘리포니아 Proposition 65 및 GOED 기준에 따른 209종 전체 동족체 분석
  • TEQ(독성등가량) 계산 – WHO(2005)-TEF 기반, 필요 시 WHO(2022)-TEF 및 기타 TEF 시스템 적용 가능
  • 공인 분석 방법 – DIN EN ISO/IEC 17025:2018 기준에 따름

추가 서비스

표준 시험을 넘어, Eurofins Food & Feed Testing는 다음과 같은 추가 서비스를 제공합니다:

  • 생물, 물, 토양, 퇴적물, 재료, 화학물질 및 인체 시료(예: 모유, 혈액)에 대한 분석
  • 식품 및 사료 생산자를 위한 모니터링 프로그램
  • 규제 준수 및 위험 평가를 위한 상담 및 데이터 평가
  • 특정 규제 체계(예: US EPA Method 1668)에 맞춘 맞춤형 보고서 제공

다이옥신 및 PCB: 어떻게 분류되는가

다이옥신 – 산업 공정이 남긴 유독한 유산

다이옥신(폴리염화 디벤조-p-다이옥신 및 푸란, PCDD/Fs)은 염소가 관여하는 산업 공정 및 연소 과정에서 비의도적으로 생성되는, 매우 독성이 강하고 잔류성이 높은 잔류성 유기오염물질(POPs) 그룹입니다.알려진 210종의 동족체(congener) 중 17종은 특히 독성이 높으며, 그중 2,3,7,8-TCDD는 가장 독성이 강한 물질로 세계보건기구(WHO)에 의해 인체 발암물질로 분류됩니다.다이옥신은 화학적·열적으로 매우 안정하며, 지용성이 높고 생물학적 분해에 대한 저항성이 큽니다. 이로 인해 식품 사슬에 축적되는 특성이 있으며, 주로 육류, 계란, 유제품, 어류 및 갑각류에 축적되어 식이 노출을 통해 인체에 장기적인 건강 위험을 초래할 수 있습니다.

PCB – 지속적인 영향을 미치는 산업용 화학물질

폴리염화비페닐(PCBs)은 산업 분야에서 널리 사용되었던 209종의 합성 염소화 화합물 그룹입니다. 현재는 많은 국가에서 사용이 금지되었지만, 환경과 식품 사슬 내에서 지속적으로 잔존하며 특히 동물 체내에 축적되는 특성을 보입니다. 최근에는 일부 산업 공정에서 비의도적인 부산물로 PCB가 생성될 수 있음도 확인되고 있습니다.209종의 동족체 중 12종은 다이옥신과 유사한 독성 특성을 가지며 다이옥신 유사 PCB(DL-PCBs)로 분류되고, 나머지는 비다이옥신 유사 PCB(NDL-PCBs)로 구분됩니다. 두 유형 모두 내분비계 교란, 면역 기능 저하 및 잠재적 발암성 등 심각한 건강 위험을 초래할 수 있습니다.과거의 광범위한 사용 이력과 환경 내 잔류성으로 인해 PCB는 식품 및 사료 안전 관리에서 지속적으로 중요한 모니터링 대상입니다.

POPs(잔류성 유기오염물질) 전문 역량 센터

Eurofins Competence Centre for Dioxins and PCBs는 다이옥신 및 PCB 분야의 역량 센터로서, 수십 년간의 경험과 최첨단 기술을 결합하여 다음과 같은 서비스를 제공합니다:

  • 식품 및 사료, 생물 시료, 환경 매트릭스, 화학제품 및 소비재를 포함한 거의 모든 매트릭스에 대한 분석
  • GC-MS/MS 또는 GC/HRMS 기술을 활용한 EU 규정 준수 분석
  • 규제 관련 전문성 제공
  • 신속한 분석 처리 시간과 맞춤형 고객 서비스
  • 시료 전처리 자동화 등 지속적인 혁신

법적 근거 및 지침

  • 식품 내 오염물질 최대 허용 기준에 관한 위원회 규정 (EU) 2023/915
  • 동물 사료 내 유해 물질 최대 허용 기준에 관한 지침 2002/32/EC
  • 식품 및 사료 내 다이옥신 및 PCB 저감에 관한 위원회 권고 2013/711/EU
  • 잔류성 유기오염물질(POPs)에 관한 스톡홀름 협약 (전 세계적 관리 체계)
  • EU 수질 기본 지침 2000/60/EC 및 우선 관리 물질에 대한 환경 품질 기준(EQS)
  • 고정 배출원에서의 다이옥신 및 PCB 분석을 위한 EN 1948 표준