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과불화화합물 및 폴리플루오르화합물(PFAS)은 PFOA, PFOS와 같은 대표적인 물질을 포함하며, 환경과 인체 내에서 자연적으로 잘 분해되지 않는 특성 때문에 ‘영원한 화학물질(Forever Chemicals)’로 불립니다. 이들 물질은 내열성, 발수성, 발유성 및 오염 방지 기능을 부여하기 위해 다양한 제품에 광범위하게 사용되고 있습니다. 주요 발생원으로는 수성막포 소화약제(AFFF)와 같은 소방용 포말제가 있으며, 식품 포장재, 섬유제품, 화장품, 논스틱 조리기구 및 세정제 등 다양한 소비재에서도 발견됩니다.
현재 PFAS는 토양, 대기, 지표수, 지하수 및 먹는물 등 전 세계 환경 매체에서 검출되고 있습니다. 또한 PFAS에 대한 인체 노출은 암, 갑상선 질환, 면역체계 기능 저하, 콜레스테롤 수치 증가, 호흡기 질환 및 생식능력 저하 등 다양한 건강 영향과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다.