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Eurofins NEWS Agroalimentaire est publié tous les 3 à 4 mois et présente les nouveautés concernant les techniques analytiques, la réglementation, les projets de R&D, l'offre de services Eurofins et les évènements d'actualité concernant le contrôle qualité des produits alimentaires.

Food-testing

  • Analyses de pesticides sur des produits prélevés sur le lieu de culture
  • Centre Eurofins de Conférences et de Formations (CTC) - Créer de la valeur ajoutée par le partage des connaissances
  • Edulcorants à base de stévia13C-SNIF-NMR : nouvelles possibilités pour le contrôle d’authenticité
  • Du nouveau dans l’analyse des HAP dans les produits alimentaires

En bref:

  • Une nouvelle méthode de préparation plus rapide pour la détection des salmonelles par PCR
  • Les « superfruits » : sont-ils aussi vrais que nature ?
  • Eurofins International Seminar - 18ème édition

Cette publication est également disponible en langue anglaise et allemande. N'hésitez pas à consulter les archives de newsletters